Ce mercredi 6 octobre 2021 , c 'était la rentrée au collège Jean Zay de Morsang sur Orge , pour les classes de 6éme .Isabelle Cantenot, l'animatrice nature, avait rendez -vous avec les 6éme1 ,6éme3 ,6éme5 et 6éme7 pour ouvrir la session2021 /2022 au jardin du collège. Les vacances ayant livrées le jardin à lui -même , le travail ne manquait pas pour lui faire une bonne toilette saisonnière.
Ainsi ,les élèves de 6éme5 de mme Jacotin ont commencé par récolter les graines de radis ,de salades vertes et rouges ,mais aussi des graines de nigelles de Damas ,de soucis et de lin rouge. Les parcelles ont pu être ainsi désherbées des légumes car les graines récoltées ne risquaient plus de tomber et beaucoup seront utiles au printemps pour les semis.
Ensuite, les élèves de 6éme1 de mme Bovin ont désherbées la parcelle des fenouils et des pommes de terre. Ce qui leur a permis ensuite de récolter des pommes terre spéciales les "Vitelottes" qui possédent une peau et une chair violette.
Ce fut au tour des élèves de 6éme 7 de mr Mazet, d'attaquer le désherbage de la parcelle du pommier et de la haie fleurie . Toutes les plantes sauvages ont ainsi rejoint le composteur pour se décomposer lentement. La terre des parcelles désherbées a ensuite été griffée par les élèves, afin d 'avoir des parcelles prêtes pour cette rentrée.
Enfin, les 6éme 3 de mme Michaud ont désherbé les parcelles de la vigne et des topinambours géants,et griffé la surface de la terre des parcelles désherbées. Puis , ils ont pu observé ,comment tailler la vigne avec un sécateur :
Isabelle a coupé toutes les tiges au dessus des 4 premiers bourgeons (appelés des yeux) afin de dégager les branches et y voir plus clair.Puis elle coupa les branches gênantes (celles qui poussent vers le bas ou de travers ou en trop grand nombre).
En dernier ,elle recoupa quelques bourgeons.
Enfin ce fut l 'heure de se quitter pour cette rentrée et de prochains nouveaux rendez-vous furent pris avec le jardin.